むぎの穂ニュース
給食室から
2025/12/01
給食サンプル、展示しています！
保育園では、給食だよりでその日のメニューと材料をお知らせしていますが、実際にどのようなものを食べたのかを見てもらえるように、登降園カードの下に給食とおやつの実物サンプルを展示しています。このサンプル展示から、様々な食育の様子を見ることが出来るので少しご紹介します。
毎日、給食が出来上がると、3～5歳児の平均的な量を盛り付け、サンプルケースに運びます。
時々、子どもたちの外遊びの時間と重なり、私たちを見つけると数名の子どもたちが「今日の給食なに？」と駆け寄って来てくれます。この時、正しい配膳が出来るか子どもたちに並べてもらうことも。そして、「これめっちゃ好き！」「やったー！」「おかわりする！」などと話してくれ、給食を楽しみにし、食への関心が高まっていることがうかがえます。
また、降園時にはおうちの人に「今日はこれ！全部食べた！」と嬉しそうに報告し、「すごいやん！おいしかった？」とほめてもらったり楽しそうに会話をする様子はとても微笑ましく親子のコミュニケーションのきっかけになっていることを嬉しく思っています。
こうしてサンプル展示が食育のきっかけとなり、おうちでの食事で困ったときには量や切り方、献立のヒントにもなるかなと思っています。お迎えの時間にはぜひ親子でサンプルを見ながら給食や食べ物のお話をしてみてくださいね。
